中新網1月16日電 據香港媒體報道，體重八十八磅(約四十公斤)的日本女大胃王巖田美雪終于在港人面前展現她的“強”，她昨日在香港舉行的大胃王競食比賽中，以十二分鐘狂吞二點八五一公斤(六點二七二磅)盆菜勇奪冠軍，她除了創下食盆菜新紀錄外，更贏得一萬港元獎金。
至于在賽前表示極有信心奪魁的“港產選手”Johnny Wu雖敗猶榮，他也吃了二點三二公斤(五點一零四磅)盆菜，僅差一點一磅多屈居亞軍。
選手要在限時十二分鐘競食一個可供六人享用的六磅巨型盆菜，爭逐一萬元冠軍獎金，巨型盆菜由十二種用料組成，有蘿卜、豬肉、蝦、魚蛋、素雞和素鴨等。比賽一開始，成為觀眾焦點所在的巖田美雪，果然發揮出專業級水平，配合會場的音樂擺動身體，平均以每分鐘食半磅的速度“吞噬”食物，開賽后五分鐘已吞沒一半盆菜分量，食量之大更帶動現場百多名觀眾情緒高漲，不時有現場觀眾為這個“外敵”打氣。她在賽后表示會先選擇些較易變硬的食物，如魷魚、大蝦和素雞等，有助消化，明顯經過悉心準備。
至愛食物麻婆豆腐
比賽過程中，美雪不但未有食滯現象，更輕輕松松的食完第一盆六人份量的盆菜，引起全場嘩然，而在最后半分鐘她更“開足馬力”最后沖刺，塞了一大堆肉類入口之后頭一點身一扭，就將食物打樁入胃，最終以勁食二點八五一公斤奪得香港競食冠軍。
美雪在賽后稱，今次成績并未滿意，更指“不夠喉”還可再食。以競食為終身職業的美雪表示，競食最重要是經常保持身體最佳狀態，而她最愛的食品是麻婆豆腐。
至于屈居亞軍的Johnny Wu，本來極有信心奪魁，他先在盆菜上挑出唯一有殼的大蝦，再主攻盆菜內的肉類以減輕重量，在比賽過了八分鐘左右已見到被美雪拋離，但Johnny Wu仍然發揮體育精神，最后一刻更大口大口飲下“湯汁”以博取最好成績，但最終仍以僅差一點一磅多的成績屈居亞軍。
