奶制品行業誠信宣言不如建立質量保證基金
2008年09月25日 10:45 來源:廣州日報
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9月23日,國內109家奶制品企業和207家流通企業,向社會發布“中國奶制品產銷企業質量誠信宣言”,作出食品質量和安全承諾(據新華社消息)。
城門失火,殃及池魚;覆巢之下,再無完卵……時下中國奶制品行業危機之重,無以復加。值此危難之際,相關企業發出宣言以求挽回消費者信任,實現行業自救,是一種必然反應。
但是,這種承諾可能并不會得到多少消費者的認可。觀諸網上輿論,對此冷嘲熱諷者眾,表示理解者稀。并非消費者不寬容,實在是這樣的誠信宣言距真正的市場健全還很遠,遠到消費者連聽其言、觀其行的希冀和耐心都沒了。
要真正讓消費者放下顧慮,扭轉心態,只有宣言是遠遠不夠的,至少還應該有以下共同努力:首先,這些企業可以拿出一定的資金,聯手購買產品質量保險,或建立起專門的消費者權益基金。以眼前事件為例,受害消費者的治療費及賠償費定是天文數字,相關企業能否承擔得起尚未可知。為避免將來發生同樣的問題,奶制品企業建立相關基金或購買專門的保險以防萬一,既有其必要,又足顯誠意。
其次,這些承諾還有進一步細化的必要,更有制度化的必要,要使本次宣言成為鐵律。此外,成熟的監督者也很必要。企業不僅要接受國家機關的監督,同時也要主動接受民間消費者代表的監督。如此,才有可能建成一個健全的市場,讓行業整體得益。 (郭之純)
【編輯:位宇祥】

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