如果您“十一”要訂餐，在部分老字號餐館，現在可以簽合同了。昨天，首份《北京市訂餐服務合同》簽在了清真老字號望德樓。雙方約定“消費者可以自帶白酒，餐廳提供啤酒、飲料”�！跋M者用餐前要解除合同，應提前7日通知�！�

　　作為合同甲方的顧客任先生在望德樓預訂了10月3日中午的6桌聚會宴。在合同中，雙方約定了用餐時間、位置、菜品數量，概算價款每桌600元。經過雙方協商，雖然望德樓不支持消費者自帶酒水，但是由于任先生是老顧客，餐廳放寬了限制，白酒允許自帶，但是啤酒、飲料由餐廳來提供。出于健康的考慮，任老先生還特別要求在部分菜品中少放糖。這也在合同中進行了約定。

　　如果想要解除合同，雙方約定，都應該提前7日通知，如果任先生違約，就無權收回訂金，而餐廳方面違約的話，將雙倍返還訂金。

　　為了保障顧客和餐廳的雙方利益，避免糾紛，市工商局于8月底正式發布《北京市訂餐服務合同》，并將于10月1日起在全市范圍內推行使用。擁有望德樓、鴻賓樓、烤肉宛、峨嵋酒家等眾多老字號的聚德華天集團，從今天起，率先在家宴、婚宴、聚會宴、年夜飯等的訂餐上推廣簽訂此合同。(記者杜娟)