東莞錦泰食品公司最近在張羅“蒸薯坊”的奶粉原料替換問題。該公司銷售主管孫先生對本報表示，雖然內銷餅干沒有受牽連，不過公司還是將改用進口奶粉。

　　在三鹿事件發生后，像思朗公司這樣暫時凍結使用國產奶粉的企業還有不少，亨氏、聯合利華等公司已考慮用進口奶粉加工米糊、奶茶等產品，連廣州一些餅屋也打出“使用100%進口牛奶”的廣告牌。

　　但是，就在國內對“洋奶”需求突增之際，國際奶價并沒走強，反而暴跌兩成以上。

　　進口牛奶將顯著增長

　　“目前國內對進口牛奶的需要突然變得很厲害，呈現出一種階段性的增長�！敝袊虡I協會常務理事王丁棉對本報表示。據悉，目前奶業發達國如荷蘭、丹麥、美國、新西蘭、澳大利亞等國，普遍處于奶品趨向過剩的階段，約有60%的產品尋求外銷。

　　東方艾格農業咨詢公司的報告指出，三鹿事件給乳品進口帶來了更多的機會，中國乳品進口有望在明后兩年顯著增長。

　　然而，法國巴黎銀行發布的報告顯示，國際牛奶和國際奶粉價格大幅下降。在8月初到9月的20多天時間里，國際牛奶和奶粉的價格分別下降22%和17%。

　　國際奶價未受提振

　　多個關鍵的國際牛奶指標也呈現大幅下降趨勢。其中，新西蘭ANZ商品價格指數顯示，9月份牛奶價格下跌7.9%，創下了21年來單月最大的跌幅。新西蘭乳業巨頭恒天然建立的“環球乳制品”交易網顯示，10月1日全脂牛奶交易價格比9月下跌11.8%，每噸交割價為2917美元。

　　國際交易風向標之一的芝加哥商品交易所，牛奶的價格8月時超過17美元/磅，進入9月突然降到16.25美元以下，3日更下跌到16.15美元。

　　這一走勢顯然和2007年大相徑庭。去年進口脫脂奶粉原料曾提價100%，乳清粉提價70%，導致去年1～7月國內的工業奶粉進口只有6.2萬噸，同比下跌了33.3%。

　　業內建議：不妨建立儲備奶制度

　　為什么在中國國內對進口牛奶需求大增的節點，國際的奶價反而成為洼地呢？

　　恒天然方面認為，世界經濟不景氣同樣抑制牛奶的需求。法國巴黎銀行認為，國際牛奶供應量的增加主要和季節性、飼料價格等因素有關。據其分析，一般來說，國際市場上奶牛在夏季和秋季生產更多的牛奶，另外飼料價格占據了牛場養殖成本的65%，而當中玉米、大豆又占據了飼料中約35%的成本，而國際玉米和大豆期貨價格已呈現出下滑趨勢。

　　東方艾格農業咨詢公司分析師陳連芳也對本報記者表示，價格主要由供求決定。他表示，去年的高價引誘很多國家增加了原奶的投入，拉升了整個供給，導致今年整個國際市場的奶價呈現穩步下降的趨勢�！坝绕涫敲撝谭�，比去年最高時每噸下跌約1000美元�！�

　　王丁棉表示，在產量、季節和氣候之外，不能排除國際熱錢的炒作，國際市場上或會針對中國突然增加的牛奶需求而使出價格策略�！捌鋵嵾M口奶粉并不難買到，國內一直活動著很多經銷商�！�

　　為此，卡士牛奶副總經理駱鵬飛對本報表示，為了避免國內的原奶價格波動，政府除了給奶牛補貼外也應該直接從奶農手中收購牛奶，制成奶粉�！敖⒁环N像儲備奶的制度，穩定國內奶價�！� (劉俊)