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    今日傳統佳節元宵節 京城昨日排隊“搶”元宵(圖)

    2003年02月15日 08:31


      中新網2月15日電 今天是農歷正月十五元宵節。昨天一早,北京稻香村集團位于各城區的20多家分店還未開門,買元宵的市民就排起了長隊,雖然位于小營的稻香村元宵生產廠已經

      據北京青年報報道,24小時滿負荷生產,但不到中午,許多分店的元宵還是銷售一空。

      中午1點10分,記者在勁松橋西北角的稻香村分店門口看到,排隊的顧客有180多人,隊伍一直向西遮擋了該店隔壁兩家店鋪的街面,蜿蜒到了一棟宿舍樓前。排在最后的顧客已經開始聊天解悶。商店門口的柱子上則貼著“每人限購4斤”的告示,兩名男營業員站在柜臺外維持秩序,正在買元宵的顧客說,自己9點多就排上了,都快沒信心了才輪到。

      記者從該集團生產部門了解到,廠里每天生產元宵15萬噸,因制作元宵的工藝流程要求搖五次水,是濕粉,所以現搖現賣,為保鮮不可能提早生產,否則會發餿。(郭峰)


     
    編輯:秦欣

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