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    一元一個的刀槍造型燒餅你吃過嗎?研究生小伙擺攤賣創意燒餅走紅

    2025年06月21日 08:50 來源:華西都市報
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      近日,在河南鄭州的一所小學門口,每天下午五點,一個特殊的燒餅攤都會準時出現。說它特別,是因為攤主把燒餅做成了各種刀劍造型,還有當下最火的LABUBU、Hello Kitty等卡通形象。燒餅都是每天現做,每個只賣1元。

      攤主小楊1998年出生,去年研究生畢業于華北水利水電大學。曾有一份工作的他辭職回家后,用父親閑置的燒餅爐學起了做燒餅。制作特殊造型燒餅,源于一個小學生的提議。其間,小楊將自己制作售賣燒餅的經歷發布到網上并迅速走紅。6月19日,華西都市報、封面新聞記者對話小楊,聽他講述背后的故事。

      創意源于小朋友提議

      還有卡通造型

      “老板,我預訂的P90呢?”視頻中,一個小學生對著老板詢問。隨后,老板從燒餅攤里拿出P90沖鋒槍造型的燒餅,售價1元。

      這是小楊最近記錄的一期賣燒餅的經歷,準備了一下午現做的各種燒餅,通常20分鐘就能賣完。

      小楊的燒餅攤之所以引人注目,是因為他制作的燒餅不僅有游戲里的各種槍械,還有LABUBU、Hello Kitty等卡通形象。

      這些創意,起初是一個小學生提出來的?!八麊栁夷懿荒茏鲆粋€槍形狀的燒餅,我說嘗試一下,后來做了幾個拿去賣,他們特別興奮?!焙髞?,越來越多的小朋友向小楊定制燒餅。

      燒餅只賣1元錢

      自身潛力大于學歷標簽

      小楊說,這些獨特的燒餅沒有模具,他會先把面團搟成面片,再用美工刀片仔細劃出形狀,再進行烤制。經過練習,對于常做的造型,他一兩分鐘就能完成一個,而復雜的則需要五六分鐘。

      因為要現做,他每天下午2點開始工作,做到5點,所以,他只能制作有限的數量,這也導致了燒餅一出爐就被搶購一空。

      目前,小楊的燒餅攤已營業近一個月。一開始,槍形的燒餅賣3元??紤]到小朋友零花錢有限,后來就改賣1元。而當地的燒餅,一般賣2元。

      小楊并不是一開始就回家創業賣燒餅的。去年畢業后,他進入過職場。因為感覺不太喜歡,后辭職回家。

      小楊的父親以前開店,有一個燒餅爐子,小楊在機緣巧合下開始學起做燒餅?!案赣H告訴我怎么和面、火候這些,我就自己開始學做燒餅?!毙钫f。

      在采訪中,小楊說:“學歷和專業只是個人很小的一部分,如果它們能為你謀得一份滿意的工作,那自然很好;但如果不喜歡或者不合適,其實每個人都有更多的可能性,自身的潛力遠大于專業或學歷標簽?!?/p>

      華西都市報-封面新聞記者 秦怡 柴楓桔

    【編輯:劉歡】
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