8月17日至8月19日，香港國際茶展在香港會展中心舉行。在8月18日舉辦的國際及大灣區金茶王大賽2023(港式奶茶)上，來自深圳的19歲青年麥嘉俊獲得冠軍。賽后麥嘉俊告訴記者，他從小便喜愛港式奶茶，特意來香港學習港式奶茶的沖制手法。這次拿到冠軍讓他更有信心在這個領域深耕，未來他希望在深圳開一間茶餐廳，為更多內地食客沖調港式奶茶。
除了比賽，在香港國際茶展上也有來自各個國家和地區的茶葉產品，且都可以進行試喝，并有茶藝師為觀眾講授茶葉知識。(記者 劉軒廷 制作 岳子巖）
責任編輯：【王凱】
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