超千億元產業群!江西這座小城是如何做到的?
這是一座以樹為名、因藥而興的城市
這里有“藥不到樟樹不齊,藥不到樟樹不靈”之美譽
這里有上千年的中藥材種植、炮制歷史這里就是中國四大藥都之一的江西省樟樹市
深秋時節
藥都樟樹藥韻飄香、藥商云集
第54屆全國藥材藥品交易會在樟樹舉行
吸引了來自全國各地的超萬余家醫藥廠商參展
參展品種達3萬個
僅開幕當天成交額就超133億元
自古為江南魚米之鄉的樟樹
為何中藥行業獨占鰲頭?
何以成為著名藥都?
為何“藥不到樟樹不齊,藥不過樟樹不靈”?
樟樹中藥文化源遠流長,它始于漢晉,成于唐宋,盛于明清,歷經1800余年的發展。
據方志文獻記載,樟樹的醫藥活動,自東漢建安七年(公元202年)起,著名丹術家、道教靈寶派始祖葛玄在樟樹市東南的閣皂山采藥行醫、筑灶煉丹,開樟樹藥業先河。
此后年間,樟樹逐漸形成“藥墟”“藥市”“藥碼頭”……清代趨于鼎盛,樟樹有藥材行、棧、號、店200余家,成為“南北川廣藥材之總匯”。
由于各地藥材云集樟樹,樟樹藥材應有盡有,因而“藥不到樟樹不齊,藥不過樟樹不靈”之說,且在業界家喻戶曉。
至如今,樟樹藥俗、樟樹中藥炮制技藝是國家非物質文化遺產,“樟樹吳茱萸”“樟樹黃梔子”和“清江枳殼”獲國家地理標志產品保護。
2022年,樟樹市醫藥產業集群營業收入達1257.3億元,列全國縣域經濟產業集群百強,并形成了集種植、生產、流通、研發等為一體的全產業鏈發展格局,有力推動中醫藥產業的提質升級。
中藥材種植走向規?;瘶藴驶?/strong>
制作中成藥,原料是關鍵。樟樹的枳殼、吳萸子、黃梔子、車前子,被稱為“三子一殼”,是樟樹極具代表性的道地藥材。
位于樟樹東南方的閣皂山是樟樹藥業的源頭,號稱“天然藥庫”,是江西省重要藥材供應源地之一。閣皂山土良水清,群山環繞,天然藥物資源十分豐富,盛產草藥100余種。
目前,樟樹市中藥材種植面積50.77萬畝,其中萬畝基地2個、千畝基地45個、種苗基地6個,中藥材種植年產值超百億元。
在豐收期,走進樟樹市閣山鎮江枳殼中藥材種植基地,只見一株株枳殼樹迎風展綠,碩果累累,藥農們三五成群地在樹下采摘枳殼果實。
為擴大中藥材種植規模,樟樹市每年安排5000萬元中藥材種植產業專項資金,對連片種植中藥材進行獎補,持續激發廣大藥農、藥企種植熱情。
此外,樟樹市為中藥材種植業添加智慧基因,“數”智賦能提升中藥材種植效應。
基地內,高清攝像頭、自動噴頭、智能捕蟲燈、數據傳感器等數字設備在郁郁蔥蔥的林間隨處可見,降雨量、溫濕度等數據都會實時傳輸,藥農和種植專家坐在家里就能遠程對基地內種植、采摘、施肥、病蟲害等進行實時監測。
獨特的藥材交易風俗和藥幫文化
在樟樹藥業的發展過程中,逐漸積淀起特有的樟樹藥都文化,中藥材貿易、加工炮制技術、樟幫幫規等獨具一格,并滲透到醫藥保健、養生、膳食、起居、民俗等,形成鮮明的地方特色。
眾所周知,中藥必須經過炮制之后才能入藥。樟樹中藥炮制,不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏均十分考究,獨樹一幟。
樟樹炮制的飲片色、香、形、味、效俱佳,質量譽滿全國。且劑型多樣,有膏、丹、丸、散、膠、露、酒等七個劑型,六十余個品種。
走進樟樹市仁和863科技園,由仁和集團投資的中藥經典名方產業升級技改生產線正在加速運轉,昔日苦口難咽的藥湯經過現代技術加工,搖身一變成為精巧的小藥丸、甜甜的口服液,藥效更加穩定可靠。
六味地黃丸、安宮牛黃丸、大活絡丸等16個中藥經典名方的研發生產正逐步推進。
對于愛養生的朋友來說,中醫藥膳再熟悉不過了。漫步樟樹街頭,藥膳餐館隨處可見,生意最火爆要數位于三皇里的“樟樹藥膳”店。
無論你走到哪家餐館,都有幾道拿手藥膳,最普通的下飯菜如梔子花和枳殼醬,一般是店家的常備小菜。
天麻童子雞、八寶養生魚、十全大補雞、涼拌枳實……一道道精心烹制的藥膳,是樟樹市有代表性的藥膳美食。
當養生遇上美食,會擦出怎樣的火花呢?你不妨來樟樹體驗一下藥食同源、醫膳同功的養生之道。
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不僅如此,為方便城鄉居民就醫尋診,樟樹市還規劃建設了“樟幫中醫藥一條街”,常態化邀請省內外名中醫來樟坐診,形成了“鎮鎮有醫館、處處可把脈”的就醫新格局,讓居民在家門口就能看上好中醫。
種藥草、建藥企
開藥會、辦藥校
觀藥景、泡藥浴
吃藥膳、養藥生
一條全產業鏈發展格局正在樟樹徐徐展開
這座千年藥都正煥發新彩
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