中新真探：水果味道越酸維生素C含量越高嗎？
中新網10月23日電 水果里面的酸，其實是有機酸，比如檸檬主要就含有檸檬酸，有機酸還包括蘋果酸、水楊酸、枸椽酸等。水果中有機酸含量和維生素C含量并沒有必然的相關關系，比如很酸的檸檬，實際上維生素C含量并不高，而大棗、獼猴桃等維生素含量則很高。(來源：@科學辟謠 中國新聞網)
【編輯:陳海峰】
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