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  • 中國“春日經濟”催生消費新場景

    中國“春日經濟”催生消費新場景

      中新社長沙3月14日電 (記者 唐小晴)“在這里喝茶,首先映入眼簾的是一整片花海,既浪漫又有新意?!焙嫌乐菔袞|安縣大盛鎮的唐純梅,近日與好友前往該縣大廟口鎮新溪村南溪花海景區,體驗“郁金香花海圍爐煮茶”。

    近日,湖南東安縣大廟口鎮新溪村南溪花海景區,郁金香吸引游客。蔡小平 攝

      新溪村南溪花海景區十萬株各色郁金香正熱烈綻放。景區把年輕人喜歡的圍爐煮茶引入花田,開拓春日消費新場景?!安粌H讓民眾在忙碌工作之余找到放松場所,也為休閑消費市場帶來新增長動力?!蹦舷ê>皡^負責人陳夏云說。

      今年春季,中國各地深挖“賞花+”模式,與美食、賽事、研學、露營等結合的春季文旅消費新場景層出不窮。去哪兒平臺最新數據顯示,2月至3月初,“賞花”相關搜索量同比增長2.2倍。

      杭州、上海、南京、北京、武漢、成都等城市踏青賞花游熱度較高。在成都,油菜花田火鍋一號難求,低空賞花專線吸引游客搭乘固定翼飛機、直升機沖上云端俯瞰萬畝花田;云南羅平村民將牛車、馬車改造成“觀光花車”;重慶市潼南區舉辦花海集市、花田夜歌會;上海靜安花朝節首次引入華服換裝及妝造攝影等互動體驗……

      “‘賞花+’產品深受游客喜愛,各地更注重賞花與文化體驗結合?!焙夏陈眯猩缡袌霾控撠熑撕嵡僬f,針對女性消費者出游的多樣化需求,廣東一些旅行社推出的賞花路線增加了植樹、采摘、手工體驗、圍爐煮茶等項目。在湖北,“賞花+漢服穿越游”“賞花+跟著射雕游襄陽(古城)”等產品深受入境游客團青睞。

      “‘春日經濟’正在解鎖更多新消費,全國賞花游市場產品更加多元化?!焙嵡俦硎?,隨著櫻花季到來,武漢“春日經濟”迎來新一輪高潮,櫻花糕、櫻花梳妝鏡、櫻花流沙·冰箱貼等文創產品持續熱銷,且不斷上新。

    近日,湖南長沙,一商超工作人員展示春菜可食用糖心菊。中新社記者 楊華峰 攝

      賞花新意不斷,春菜也吃出新意。今年,盒馬推出買桑葉芽送蠶寶寶活動?!笆成pB蠶,民眾既能買到新鮮春菜,又能體驗養蠶樂趣?!焙旭R全國春菜采購金漢濤表示,上新的板藍根青菜、可食用糖心菊也成食春人群新寵?!澳贻p人把可食用糖心菊做成沙拉,還用來泡茶、煲湯、涼拌。紅燴牛腩青團和金雀花、槐花、玉荷花等新奇春菜也銷售火爆?!?/p>

      餐飲界春季限定菜單在時令食材的運用和造型創意上也求新求變?!按汗S、薺菜、馬蘭頭融合西餐做成漂亮飯,推出穿漢服吃春,吸引很多年輕人打卡?!遍L沙開福區某酒店行政總廚孫銘說,江浙地區吃春頗具新意,出現了薺菜拌松子、椒麻春筍片、春韭蝦仁煎蛋等新奇口味。

      “各式春季養生新茶飲更是層出不窮?!喝战洕癁槎喾N產業創造了發展場景式消費新機遇?!睂O銘說。(完)

    【編輯:田博群】
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