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  • 芒果,愛上三亞的另一個理由

    芒果,愛上三亞的另一個理由

    “東方夏威夷”

    中國唯一的熱帶濱海旅游城市

    獨特的椰風海韻

    迷人的自然風光

    讓三亞成為外國人最愛的中國城市之一

    陽光,沙灘,大海

    是許多人愛上三亞的理由

    如今,甜蜜的芒果

    成為了愛上三亞的另一個理由

    圖為三亞芒果。三亞市芒果協會供圖

    一張亮麗名片:年產值約60億元

    芒果

    漆樹科杧果屬熱帶常綠大喬木

    原產印度及馬來西亞

    已有4000多年的栽培歷史

    被譽為“熱帶果王”

    唐朝高僧玄奘法師

    最早把芒果介紹到中國

    在《大唐西域記》中留下

    “庵波羅果,見珍于世”的記載

    圖為正在生長中的三亞芒果。張月和 攝

    于海南而言

    芒果在清代從越南傳入

    此后又從泰國、印度

    以及臺灣等地引進多個品種

    可以說,世界各地的芒果品種

    差不多都能在海南島見到

    海南島上

    昌江、東方、樂東、三亞等多地

    最是適宜種植芒果

    不過,三亞芒果尤為出眾

    已是三亞的一張亮麗名片

    圖為三亞芒果。張月和 攝

    三亞芒果

    不僅是海南省三亞市特產

    還是國家農產品地理標志產品

    全國名優果品區域公用品牌

    不僅注冊了國家地理標志商標

    還入選中國特色農產品優勢區

    中國農業品牌名錄

    中歐地理標志第二批保護名單

    成為2024年第一批全國名特優新農產品

    圖為三亞漫山遍野的芒果樹。張月和 攝

    2024年,三亞芒果

    種植面積達43萬畝

    產量達47.5萬噸

    占三亞水果產量的70%以上

    年產值約60億元

    穩居海南第一

    小小芒果

    成為三亞農民增收、農業增效的致富果

    芒果產業

    也成了三亞市熱帶高效農業的優勢產業

    圖為三亞果農挑選采摘芒果。張月和 攝

    2024中國果品品牌價值評估報告顯示

    三亞芒果,躋身

    2024年中國果品區域公用品牌價值榜

    前20,位居第17名

    是價值增量最多的區域公用品牌

    彰顯其在中國果業領域的價值地位

    近500年種植歷史:中國芒果之鄉

    “檬果,廣俯名芒果。

    樹高丈余,子極繁,大如鴨蛋?!?/p>

    《崖州志》里的記載

    證實三亞芒果種植有近500年歷史

    三亞市西北部的育才生態區

    至今還留存著百年芒果古樹群

    歲歲年年依然花果飄香

    圖為剛摘下的三亞芒果。張月和 攝

    三亞

    北靠高山,南臨大海

    地理坐標為北緯18°

    屬于熱帶海洋季風性氣候

    年平均氣溫25.4℃

    全年日照時間達到2563個小時

    年平均降雨量1279毫米

    獨特的陽光、氣候和生態

    使得三亞非常適合芒果種植

    也造就了三亞芒果無以復制的好品質

    三亞

    被評為“中國芒果之鄉”

    圖為剛從書上摘下的三亞芒果。張月和 攝

    三亞芒果,戀上18°

    分布最廣的是山坡地黃壤土

    海拔以100米至500米為主

    土層深厚,排水好

    主要種植臺農1號、貴妃芒、

    象牙芒、金煌芒、本地芒等10多個品種

    以成熟早、外觀美、品質優等特點

    深受消費者喜愛

    三亞芒果:上市最早的中國芒果

    冬春季氣候溫和,陽光充足

    三亞,由此

    非常適合芒果反季節生產

    成為中國芒果上市最早的地區

    圖為三亞芒果。張月和 攝

    每年1月至5月

    三亞芒果進入收獲季

    承包了此時市面上約70%的芒果

    橢圓形的三亞芒果

    果形比其他地區同品種芒果略大

    表皮顏色艷麗,新鮮果肉厚

    果香濃、糖度高、口感好

    圖為三亞綠碩福返芒果(水果島基地),芒果樹漫山遍野。張月和 攝

    在三亞綠碩福返芒果基地里

    芒果樹漫山遍野

    層層疊疊的樹葉間

    顏值高、果核薄、果肉甜的貴妃芒

    掛滿枝頭

    這時節,正是去三亞

    采摘品味貴妃芒的最好時節

    金黃色的芒果果肉

    入口軟糯,味道香甜

    圖為裹滿蘸料的生芒果。張月和 攝

    生芒果的寶藏吃法

    尤為當地人情有獨鐘

    紅糖、耗油、蒜末、醬油、辣椒

    再加入海南特有的小金橘汁液

    秘制蘸料調制成功

    再將生芒果切塊蘸料食用

    入口爽脆、酸辣開胃

    走進芒果種植基地,親近自然

    感受采摘野趣體驗拓展項目的同時

    還可吃上芒果雞湯

    圖為鮮甜的芒果雞湯。張月和 攝

    散養在芒果樹下的雞

    吃著芒果長大

    被當地人稱為“芒果雞”

    用芒果雞燉湯

    別有一番鮮甜風味

    不只是“芒果雞”,還有

    芒果干、芒果汁、芒果糕……

    三亞芒果吃法花樣繁多

    不僅可鮮食干制

    也可加工辣醬系列

    圖為三亞芒果干。張月和 攝

    從散戶種植到企業集約化種植

    從鮮果批發到加工生產

    歷經30多年的發展,三亞

    建立起一條芒果產業鏈

    標準化生產示范園

    全產業鏈標準化示范基地

    接連涌現

    三亞芒果節:推動農旅商融合發展

    為促進芒果產業發展

    近年來連續舉辦的三亞芒果節

    以芒果為媒

    推動農業、文旅、電商深度融合

    圖為成熟的三亞芒果。

    成熟的芒果

    從三亞出發

    跨越上海、北京等15座城市

    聯動60家熱門商家

    讓消費者品嘗到三亞芒果的鮮甜

    三亞芒果節,更是以“四度”策略

    全面升級消費體驗

    圖為成熟的三亞芒果。

    鮮度,依托數字化溯源技術

    確保三亞芒果從枝頭到舌尖極速鎖鮮

    高度,聯合餐廳、線下商超

    打造三亞芒果高端消費場景

    熱度,通過15城社群裂變

    讓三亞芒果全域覆蓋目標人群

    深度,以美麗鄉村生活方式為主題

    推出田園采摘、海島Citywalk等沉浸式體驗

    ……

    三亞芒果的更多可能性

    在果農與企業的探索實踐中被激發

    三亞芒果的市場需求

    憑借其優良品質和獨特口感而持續提升

    圖為剛采摘的三亞芒果。張月和 攝

    品牌IP化,全域營銷,跨界聯動

    三亞芒果節的種種創新舉措

    讓更多的人

    了解三亞芒果,品嘗三亞芒果

    也讓三亞芒果

    成為連接消費者與三亞的情感紐帶

    成為愛上三亞的另一個理由

    【編輯:李巖】
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