杭州供富市集:一杯春茶一份山貨 助燃“春日經濟”
中新網杭州4月19日電(藍伊旎 陶永兵)“炒茶要拋散熱氣,捫出茶汁,這是龍井茶‘甘醇鮮爽’的秘訣?!?8日,杭州市優質農產品供富市集入口處,鐵鍋翻飛,茶香撲鼻。只見三位來自西湖龍井村的炒茶師傅雙手在高溫的鐵鍋中快速翻動,拋、捫、揉、捻間,青葉漸成卷曲的翠芽。青煙裊裊間,茶香彌漫全場。
4月18日,“助農惠民·杭幫共富”杭州市優質農產品供富市集在杭州舉辦。非遺炒茶、山野好物與春日煙火氣交織,吸引千余市民游客駐足體驗。

西湖牌龍井、九榮堂“龍井43號”、建德天羽茶業的“紫高尖”......現場,杭州茶廠、盧正浩茶企等知名品牌也紛紛帶來“春日爆品”。各類極具杭州特色的茶葉產品整齊陳列在攤位上,一杯杯免費品嘗的茶湯引得不少顧客駐足品鑒。
“我們這次特地挑選了西湖龍井、九曲紅梅、胎菊等適合不同群體購買的產品來參展。比如,這款禮盒裝的西湖龍井是和杭州博物館聯名設計,還有西湖十景元素的扇子贈送,很適合送禮?!焙贾莶鑿S攤位負責人介紹道。

茶香未散,淳安辣醬、臨安筍干、桐廬蜂蜜、農家土雞蛋等山區縣的特色農產品也成了“搶手貨”,還有龍門面筋、手作香腸、野生老甲魚等“土味”齊齊亮相。
“沒想到家門口就能買到這么多地道山貨,價格還實惠!”杭州市民李牧塵提著大包小包,直呼“滿載而歸”。
值得一提的是,本次市集還設置了共富專區,其中的新工巾幗共富工坊“媽媽的味道”鮮酪、餛飩成了市集“爆品”。上城區紫陽街道婦聯主席葛希表示:“這些產品都由共富工坊的全職寶媽研發制作,日均產能突破4000盒,覆蓋周邊10個社區,已幫助30余名婦女月均增收4000元?!?/p>
“農戶手作美食銷量火爆,不僅拓寬了農產品銷售渠道,也為山區農戶帶來增收?!卑僬筛幻罃偽幌嚓P負責人表示。

據悉,本次活動由杭州市供銷合作社聯合社、杭州市機關事務管理局主辦,杭州農合聯投資發展有限公司承辦。市集共設12個展位,吸引超千名市民參與,銷售額近10萬元?;顒硬粌H拉近了城鄉距離,更以一杯春茶、一份山貨,串起了城市與鄉村的共富情誼。
“供富市集不僅是農產品的展銷平臺,更是鄉村振興的‘共富紐帶’?!焙贾菔泄╀N社相關負責人表示,時值春茶季,活動通過產銷對接,讓茶葉產品和山區縣的優質農產品直達家門口,既幫助農戶拓寬銷路,也讓市民游客享受到“從田間到舌尖”的新鮮體驗?!拔磥砦覀儗⒊掷m打造多種類型的供富市集,搭建供銷平臺,讓更多‘藏在深閨’的農特產品走出大山,助力共同富裕?!?/p>
據悉,下一步杭州市供銷社將持續推進“供富市集2.0”升級計劃,通過聯動社區、機關、高校打造常態化展銷點,深化數字賦能,強化品牌矩陣,以杭州市農產品公用品牌“醉憶杭鮮”為核心,建立從田間到餐桌的全鏈條品控體系。(完)


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